9 храни за повишаване на имунитета

бутони за споделяне

Вижте как да поддържате тялото, като само леко коригирате диетата си.

Чесън

Избират го гастрономи и обикновени любители на пикантната храна, готвачите на модни ресторанти предпочитат чесъна пред екзотичните подправки, а лечебните му свойства са признати в почти целия свят: веднъж в Средновековието чесънът победи чумата. Днес, за щастие, смъртоносните болести ни застрашават в по-малка степен, но чесънът все още е любимо средство за профилактика. За укрепване на имунната система е полезно да ядете този продукт пресен. Можете да добавяте чесън към сосове, месни ястия, да натривате препечен хляб с него. Но ако не сте фен на чесъна - добавете го към супа или друго ястие по време на процеса на готвене - част от вкуса ще изчезне, но ползите ще останат.

Риба

Рибата е източник на омега-3 мастни киселини, които не са достатъчни в тялото ни за поддържане на имунитета. Изберете мазна риба като риба тон, скумрия или сьомга. Освен това тялото ни не е в състояние да произвежда цинк и затова трябва да консумираме храни, които съдържат този елемент в излишък, включително риба. Факт е, че цинкът участва пряко в структурата на имунните клетки.

Шоколад

Оказва се, че истинският черен шоколад с висок процент какао помага не само за възстановяване на активността на тялото, но и го предпазва от вредните бактерии, които ни дебнат навсякъде. Какаото в чиста форма стимулира имунната система, предпазвайки я от податливост на вируси. Проблемът е, че истинското какао, без добавки и оцветители, е почти невъзможно за ядене, има неприятен горчив вкус. Така че черният шоколад е най-доброто решение.

Гъби

Ако настинката все още е завладяла тялото ви и не ви се иска да прекарате цяла седмица в леглото, проблемът може да се коригира не само с антивирусни лекарства, но и с гъби. За да може тялото успешно да се бори с инфекцията, трябва да ядете храни, които подобряват защитните свойства на белите кръвни клетки, това ще ви помогне да се върнете във форма много по-бързо. Почти всички видове гъби ще се справят с тази задача.

Джинджифил

Важно е да запомните, че за стимулиране на имунната система, както и при настинки в началните етапи, можете да използвате само корен от джинджифил. Лечебните му свойства са известни от древни времена: в Китай воините прилагали корен от джинджифил върху рани, получени в битки. Продуктът съдържа витамин С, ретинол и витамин В. Фармакологичните му свойства са подобни на чесъна, но миризмата на растението е много по-приятна. Джинджифилът може да се използва като подправка за различни ястия - добавя се към супа или каша, месни ястия, подправя се с пиле. Можете също така да сварите чай от джинджифил - нарежете ситно корена, залейте с вряла вода, добавете лимон, мента и мед в равни пропорции и оставете получената напитка да вари.

Лимон

Въпреки факта, че този цитрусов плод не расте в нашата страна, лимонът отдавна е престанал да бъде екзотичен и може би всеки знае за неговите полезни свойства. Плодовете на лимона съдържат висока концентрация на витамин С, но той се съхранява само в пресни екземпляри и сок и се унищожава при топлинна обработка или продължителен контакт с въздуха. Следователно лимоновият сок трябва да се добави към водата и веднага да се изпие. Освен това ще трябва да се откажете от чай с лимон, тъй като лечебните свойства на цитрусите се изпаряват във вряща вода.

Пчелен мед

Медът е любимо лакомство за любителите на сладкото, които не могат да си позволят да изядат повече торта. В допълнение към богатия вкус, този деликатес има и различни лечебни свойства: медът лекува рани, поддържа нервната и имунната система в добра форма. При настинка медът допринася за бързото възстановяване и ако вземете правило да ядете лъжица мед всеки ден, болестите ще ви заобиколят.

Кефир

Кефирът със сигурност ще ви се стори доста неочаквано средство за поддържане на имунитета, използваме го при изгаряния, пием го по време на диети, но се оказва, че тази напитка ще помогне да избегнете ненужни настинки. Кефирената гъба има способността да подобрява храносмилането и да подпомага защитата на червата от проникването на микроби в тях. Благодарение на калций и витамин D укрепва костите и подпомага кръвообразуването, стимулира синтеза на защитни антитела в кръвта и се бори с вирусите.

Тиква

Тиквата съдържа бета-каротин, който спомага за установяването и поддържането на правилна комуникация между клетките на тялото, а това е основната гаранция за нормалното функциониране на имунната система. Не харесвате тиква? Яжте всякакви други зеленчуци с оранжев цвят, като например моркови, и колкото по-ярък е цветът на зеленчука, толкова повече бета-каротин съдържа.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!