Бързо омесете тестото и готово: най-вкусният, ефирен и бърз козунак за Великден 2023 - рецепта

бутони за споделяне

Великденският козунак по тази рецепта се оказва невероятно вкусен. Въздушното тесто и перфектната рецепта ще ви помогнат бързо да се подготвите за Великден 2023 г.

Готвим се за светлия и обичан празник Великден 2023. Тази рецепта за невероятен козунак ще се получи на всеки. Козунакът не застоява и е много по-вкусен, отколкото в магазина. Рецептата е лесна, с нея няма нужда да стоите един ден до котлона. 

Продукти:

Мляко - 50 мл (топло)

Захар - 3-4 супени лъжици

Мая - 1 пакетче (20 гр.)

Яйца - 5 бр

Масло - 1 пак

брашно - 550 гр

Захаросани плодове или стафиди - на вкус

Начин на приготвяне:

Яйцата не трябва да са студени. Това е важно при приготвянето на тесто за козунак.

Млякото трябва да е топло. Изсипете млякото в голяма купа, добавете захарта и маята. Разбъркайте и оставете за 10 минути.

Разбийте 5 яйца в купа или купа на блендер. Разтопете маслото, може и в микровълновата и залейте яйцата.

Смесете яйцата с маслото, налейте млякото с маята и добавете малко сол.

Пресейте брашното за козунак и сипете на части.

Замесете тестото за козунак, трябва да е еластично, но да не лепне по ръцете ви.

Оставете тестото да престои 2 часа, може да покриете с влажна кърпа.

Ако сте избрали стафиди за рецептата за козунак, изплакнете ги добре и ги залейте с вряла вода за 10 минути.

Изсипете захаросани плодове или стафиди в тестото, разбъркайте.

Изсипете тестото във форма за кекс.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Печете козунака за Великден 2023 около 40 минути. Можете да проверите готовността с клечка за зъби.

Извадете козунака от фурната, оставете да изстине и украсете.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!