-->

бутони за споделяне


Ех, тези месни рулца - трудно се устоява на вида им, а ако са с друг пълнеж, то се превръща в удоволствие, което трудно се отказва. Пилешко руло с кашкавал и шунка в кремообразен сос е отлично предястие с изключително мек вкус.

Необходими Продукти
Пилешки гърди - 2 бр., шунка - 150 гр., Кашкавал - 150 гр., сметана 33% - 100 мл., Чесън - 3 скилидки, Магданоз и копър, Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици, Сол и черен пипер - на вкус.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В оригиналната рецепта за Cordon Bleu е предвидено да се панира и овалва в галета, но ние ще го направим малко по-различно и ще пропуснем тази стъпка, което прави самото ястие малко по-различно. А любителите на печенето могат да готвят рулцата във фурната, като експериментират с процеса.

Пилешкото филе се нарязва напречно на две части, отделно се начукват с чук. Малко черен пипер и сол. След това наредете върху тънко нарязани филийки шунка.

Следващата стъпка, върху резените наденица, които лежат върху начуканите гърди, поставете слой от тънки резени сирене.

Завийте всичко на руло и фиксирайте с шишчета, за да не се разгъват.

В тиган загрейте растителното масло и леко запържете пилешките рулца със сирене и наденица.

Трябва да се обърне и да продължи да се пържи на среден огън. Приблизителното време за готвене е 2 минути.

След това изсипете сметаната в тигана, изстискайте обелените скилидки чесън върху рулцата, сол и черен пипер, ако е необходимо и на вкус.

Поръсете нарязани зеленчуци и продължете да готвите месни рулца в кремообразен сос на слаб огън, в режим на бавно задушаване, докато сметаната се изпари малко.

За гарнитура можете да приготвите ориз на пара или просто да поднесете пилешки рулца с шунка и кашкавал с пресни зеленчуци.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!


0 Comments:

Напишете коментар. Вашето мнение е важно за нас!

Точно време

Вижте още

Нашето Здраве Какво да сготвим днес Диети Грижа за Кожата Идеи за Грим Идеи за Прически Начин на Живот Модерна Жена Знаете ли, че...

За Вас

Лайфстайл

Последвайте ни

Моят език/My language

Топ статии

Свързани