-->


Представяме ви неусложнена рецепта за готвене на сьомга в сос от авокадо, благодарение на която рибата се оказва възможно най-сочна и много нежна. Освен това, в комбинация с екзотични продукти като авокадо и лайм, ястието придобива пикантност и райски изискан вкус.

Когато купувате риба, изберете най-дебелата част от трупа, за предпочитане прясна, която не трябва да има специфична миризма. Най-добрата гарнитура към рибата е салата от пресни зеленчуци.

Необходими Продукти
750 г сьомга 300 г авокадо, 30 мл. лимонов сок 60 мл. зехтин, 20 г магданоз, 30 г лук, 10 мл. горчица, Сол и черен пипер.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Тъй като рибата се приготвя бързо с нас, първо ще приготвим соса:


Изплакнете авокадото, обелете, нарежете на малки парченца и превъртете в блендер, докато се образува хомогенна маса.

Добавете изцедения лимонов сок в блендер, налейте зехтина, сложете лука и магданоза, добавете горчица, сол и черен пипер.

Разбъркайте, докато всички компоненти се свържат .

След това приготвяме сьомгата:


Загрейте тиган със зехтин, сложете филето от сьомга с кожата надолу.

Поръсете малко сол, черен пипер и запържете за 5 минути.

След това обърнете и продължете да печете за не повече от 3 минути. Гответе на умерено силен огън. Силно препържване не трябва да се получава.

След като е готова рибата, преместете я в чиния за сервиране и я залейте с приготвения сос.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!


0 Comments:

Напишете коментар. Вашето мнение е важно за нас!

Точно време

Вижте още

Нашето Здраве Какво да сготвим днес Диети Грижа за Кожата Идеи за Грим Идеи за Прически Начин на Живот Модерна Жена Знаете ли, че...

За Вас

Лайфстайл

Последвайте ни

Моят език/My language

Топ статии

Свързани