-->

бутони за споделяне


Ако искате да разнообразите диетата си и сте уморени от месни котлети, тогава най-доброто решение би било да готвите зеленчукови котлети. А за да се засили резултатът, няма да е лошо да ги напълните с гъби и билки и след това да ги изпечете. Точно това ще направим! Повярвайте ми, в такова изпълнение котлетите са не само вкусни и задоволителни, но и здравословни.

Необходими Продукти
Картофи - 0,5 кг., Брашно - 1/3 чаша орехи - 100 г, Сол на вкус.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

За плънката са ни необходими: 5-6 бр. гъби, 1 връзка спанак, 1 глава лук, зехтин, сол и черен пипер. В противен случай разчитайте на вашия вкус. Можете да готвите пълнени кюфтета с пълнеж по различни начини.

В тиган се наливат 2-3 с. л. олио, загряват се и се запържват на среден огън нарязания на ситно лук, гъбите и нарязания на ситно спанак. Сол, черен пипер и разбъркайте. Сотирайте за не повече от 5 минути, или докато лукът видимо омекне.

Сварете картофите по обичайния начин в подсолена вода, докато омекнат. Намачкайте старателно с дървена преса.

Добавете брашното към пюрето, посолете малко, налейте няколко супени лъжици вода и разбъркайте всичко добре.

Разделете хомогенната картофена маса на 6 части и навийте на кифличка. Разточете всяка топка, сложете гъбена плънка и оформете котлети под формата на пайове.

Смелете орехите възможно най-фино, старателно в тях, леко натискане надолу, навийте зеленчуковите котлети.

Включете фурната. Загрейте до 180 градуса. Печете котлети от гъби и спанак за 15-20 минути.

По желание, най-често, картофено пюре се сервира с котлети. Но в нашия случай не би било правилно да сервирате картофи с картофено ястие, вероятно би било по-добре за такъв случай да приготвите салата от пресни зеленчуци, а именно домати и краставици.

Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!


0 Comments:

Напишете коментар. Вашето мнение е важно за нас!

Точно време

Вижте още

Нашето Здраве Какво да сготвим днес Диети Грижа за Кожата Идеи за Грим Идеи за Прически Начин на Живот Модерна Жена Знаете ли, че...

За Вас

Лайфстайл

Последвайте ни

Моят език/My language

Топ статии

Свързани