Днес искаме да ви представим едно уникално ястие, което се приготвя бързо и е подходящо, както за закуска, така и за лека вечера - Солени вафли от Тиквички, сервирани със Пушена Датска Пастърва и поширани яйца
За 4 порции
Продукти за вафлите:
- 1 голяма тиквичка (настъргана)
- 1/2 чаена лъжица хималайска сол
- 1 кафена чаша ситно настърган пармезан
- 2 супени лъжици масло размекнато
- 2 големи яйца (разбити)
- кора от 1/2 лимон
Начин на приготвяне:
1. Сложете настъргана тиквчка във тензух и посолете . Оставете около 5 мин и добре оцедете . В купа смесете тиквичката и настърганият пармезан, лимонова кора, маслото и яйцата. Смесете добре.
2. Намажете със масло пресата за вафлите и разпределете тестото за 4 порции.
3. Печете всяка да около 4 мин.
Може да аранжирате по желание.
Постелете със парчета Пушена Датска Пастърва и одеялце от поширани яйца.
За вафлите нетните въглехидрати са 2 за порция. Останалите хранителни стойности зависят от вашия избор при сервирането.
Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!
0 Comments: