Необходими Продукти
За Блата: 15 гр пчелен мед, 45 гр захар, 100 гр Газирана напитка, 5 бр. яйца, 250 гр брашно За Крема: 350 гр заквасена сметана 25%, 30 гр пудра захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

От това количество продукти се получава торта с диаметър 16 см и височина 6 см. Ако искате голяма торта, можете да увеличите продуктите два пъти. 

В голяма тенджера сложете меда, захарта и маслото. Поставете на умерен огън и изчакайте захарта да се разтопи. Без да сваляте от котлона, добавете содата и разбъркайте енергично с бъркалка. Добавете яйцата. Оставете да заври за около 5 минути. Свалете от котлона и оставете да се охлади сместта. Добавете брашното и разбъркайте докато тестото стане гладко. Тестото е готово, когато не лепне и е еластично. Претеглете го и го разделете на 10 части. Оформете топки и покрийте с фолио. Разточете всяка топка докато постигнете дебелина около 2 мм. Изрежете кръгове с диаметър 16 см. Надупчете кората с вилица и изпечете на 170°C за около 6 минути, докато се зачервят. 

Две или три от готовите благове натрошете на ситно, това ще ви е необходимо за да завършите тортата.

За да приготвите крема разбъркайте добре с миксер заквасената сметана и пудрата захар. 

Наредете готовите блатове, като всеки поотделно намажете с крема. Оформете тортата с гладка повърхност и поръсете с натрошените блатове.

Видео - "Медена" торта



0 Comments:

Искате да направите коментар? Моля, много ще ни зарадвате!

Точно време

Вижте още

Нашето Здраве Какво да сготвим днес Диети Грижа за Кожата Идеи за Грим Идеи за Прически Начин на Живот Модерна Жена Знаете ли, че...

За Вас

Лайфстайл

Последвайте ни

Моят език/My language

Топ статии

Свързани