-->

 


Продукти за блата (форма 18 см):
  • Брашно - 220 гр
  • Бакпулвер - 5 гр
  • Захар - 200 гр
  • Кефир - 120 гр
  • Растително масло - 10 мл
  • Яйце - 2 бр.
  • Пюре от моркови - 120гр
  • Какао - 10 гр
  • Сол - щипка
  • Сода - 1 ч.л
Смесете отделно кефир, растително масло и пюре от моркови, добавете содата. В отделен съд разбъркайте брашното с бакпулвера. Разбийте яйцата със захарта (добавете щипка сол). Разбийте до пухкава бяла маса. След това добавете брашното на части и разбъркайте на най-ниска скорост. В края добавете сместа от моркови и разбъркайте отново на бавни обороти.

Добавете какаото към 1/3 от тестото. Сложете тестото във формата с лъжица както е показано на  видеото в съотношение 3 супени лъжици светла част и 2 супени лъжици тъмна. След това покрийте с фолио. Пече се при температура 180, 50 минути с фолио, след това махнете фолиото и печете още 15 минути. След като блата се охлади го приберете в хладилник за няколко часа, увит във фолио.

Продукти за крема:

  • Заквасена сметана 25% - 350 гр
  • Пудра захар - 100 гр
  • Сметана 33% - 180 мл
Смесете заквасена сметана и пудрата захар. Отделно разбийте сметаната на сняг, добавете я към заквасената сметана и разбъркайте отново. Блата се нарязва на 3 части. Отрежете и капачката (използвайте я за поръсване) Редим: блат - крем, блат, крем... Оставете малко крем за намазване отстрани и след това поръсете със смляни орехи и друго по ваш избор.


Получете безплатно всички най-нови актуализации направо във вашата пощенска кутия!


0 Comments:

Напишете коментар. Вашето мнение е важно за нас!

Точно време

Вижте още

Нашето Здраве Какво да сготвим днес Диети Грижа за Кожата Идеи за Грим Идеи за Прически Начин на Живот Модерна Жена Знаете ли, че...

За Вас

Лайфстайл

Последвайте ни

Моят език/My language

Топ статии

Свързани