Запеченото на фурна филе от риба се получава сочно, нежно и много вкусно ястие, просто се топи в устата. При това приготвянето му е лесно и не отнема много време. 



ПРОДУКТИ

1 голямо парче филе от риба
1 глава луд
100 грама заквасена сметана
100 грама кашкавал
Сол на вкус 
Черен пипер на вкус 
Слънчогледово олио 

Нарежете лука на тънки малки ивици. Загрейте олиото в тиган и запържете малко лука, докато стане прозрачен. След като стане готов го изсипете в хартиена кърпа за еднократна употреба, за да поеме излишното олио. Нарежете филето от риба на ивици осолете и наредете в купа за печене, тава или гювеч. Поръсете с подправки и по желание малко лимонов сок.  Върху рибата разпределете пържения лук. Настържете кашкавала на едро ренде, отделете около една трета и разбъркайте със заквасената сметана.

 

Разпределете сместа върху рибата и лука и поръсете останалият настърган кашкавал равномерно върху горната част на съда. Загрейте фурната на 180 градуса и печете около 20-30 минути. Рибата се готви доста бързо, така че след 20 минути може да я извадите, ако искате апетитна хрупкава коричка оставете още малко да се пече.


 


0 Comments:

Искате да направите коментар? Моля, много ще ни зарадвате!

Точно време

Вижте още

Нашето Здраве Какво да сготвим днес Диети Грижа за Кожата Идеи за Грим Идеи за Прически Начин на Живот Модерна Жена Знаете ли, че...

За Вас

Лайфстайл

Последвайте ни

Моят език/My language

Топ статии

Свързани